卉嫻不閒著=^^=

台北聽奧，經費有限，但台灣人，卻創意無限！

聽奧閉幕，賴聲川總導演用台灣傳統的辦桌，

不僅抓住外國人的胃，也抓住外國朋友的心，

也讓台灣老老少少目光雀悅，引領期待！

【文茜的異想世界】今天註解了＂辦桌＂的歷史：

從大陸沿海渡海來台的祖先，

在數百年前，能夠橫渡來台，的確需要幾分運氣，才能對抗駭浪，

也因為台灣海峽的險峻，讓許多先人因而喪失了生命，

當時幸運來台的祖先，便對不幸往生的同胞，解讀為水鬼的抓交替，

為了讓水鬼平息，故而在每年的農曆七月一日~七月底，普渡眾鬼魂，

加上當時的台灣是農業社會，日出而做，日落而息，各村落鮮為交流，

故而在儉僕的農村社會，整個七月早上普渡孤魂野鬼，

節儉的祖先，會將早上普渡的貢品做為晚上辦桌的餐餚，

除了不浪費食物外，另外，也可以聯絡各村落的感情。

但蔣介石戰敗來台後，基於共產黨的因素，覺得太多人聚集容易滋事，

故而將原本整個七月的辦桌習俗，改為僅有七月十五日可以中元普渡，

破壞了原本具有意義的文化，著實有點令人覺得可惜！

 好有趣的台灣辦桌文化，愈來愈喜歡台灣了，可愛的台灣！